Historia

Historia de Molinos El PaísSomos hijos de inmigrantes, mis padres han venido de Europa, de Polonia, aproximadamente en el año 1936 se instalaron en la colonia que aun pertenece a Carmen del Paraná llamado Camba’y en una finca donde labraban la tierra, éramos una familia bastante numerosa, posteriormente quedamos con un hermano mayor, llamado Nicolás y nos dedicamos principalmente al rubro arroz en pequeñas escalas trabajando con bueyes y caballos. El objetivo era siempre el de ir adelante, el de superarnos contra muchos inconvenientes que se nos presentaba, inclemencia del tiempo, precios, en fin como cada agricultor lo conoce.

El objetivo era mecanizarnos algún día, cuando comenzó la mecanización y hemos adquirido un tractor, allá por el año 1958 empezamos a trabajar algo mecanizado con mucho esfuerzo, con poco conocimiento de mecánica, siempre íbamos adelante, superando muchas dificultades, desconocimientos técnicos, prácticos. Como siempre hay dificultades en el cultivo de arroz, el tiempo, la lluvia, viene la seca, vienen las persecuciones, los insectos, las cosechas y las siembras se hacían manualmente, las trillas se hacían con las trilladoras que se hacían con pequeños motores pero a mano, siempre íbamos avanzando, mejor dicho íbamos tomando más compromisos.

Entre los años 1970 y 1980 fuimos independizados del compartir con mi hermano, él tuvo que viajar a Buenos Aires por razones familiares, yo me quede a continuar el trabajo de cultivar arroz, iban creciendo mis hijos, siempre procuré darle los estudios necesarios. Nos mudamos al pueblo de Carmen del Paraná donde hasta ahora residimos.

Como siempre era el rubro arroz nuestra actividad principal, construimos un pequeño molino dentro del área urbano, fue el inicio, no fue fácil pero se trabajaba siempre en forma precaria, en forma manual. Hubo inconvenientes posteriores por la instalación del Molino dentro del radio urbano de Carmen del Paraná.

Fundador de Molinos El País y sus hijosEn el año 2000 adquirimos el predio donde actualmente estamos asentados y nos organizamos familiarmente con los hijos, eran cuatro hijos, uno de ellos hoy no esta, esta en la presencia del Señor, pero los que estamos tenemos que seguir adelante. A partir de ahí nos organizamos en una sociedad, dijimos que si nos organizamos nosotros damos lugar a que otros trabajen con nosotros, damos fuente de trabajo a nuestros semejantes.

Siempre nos dedicamos al rubro del arroz, leíamos folletos, y nos dábamos cuenta de las bondades que tenía consumir arroz, veíamos que el arroz era un de los mayores sostenes contra la desnutrición en el mundo, y no solo pensamos en nuestro futuro si no que también en el de nuestro pueblo y país.
Y gracias a Díos siempre tuvimos la visión de ir adelante, el arroz siempre tiene sus altibajos, en este momento tenemos la sequía, la baja producción por encima de los bajos precios.

Nos instalamos con un molino de procesar arroz, o elaborar, posteriormente fraccionar, empaquetar y llegar al consumidor, cosa que en los primeros tiempos hacíamos en forma familiar. Más adelante se sumaron algunas personas para trabajar y así seguimos hasta ahora siempre avanzado en algo.
Hasta que Díos nos permita, queremos hacer bien las cosas, eso es uno de nuestros objetivos principales.

Hace 2 años tuvimos un arroz de baja calidad, por cosas de la naturaleza.
Vimos que en otros países se hacía la elaboración del arroz parbolizado, algunos de los miembros de la empresa fueron a Brasil para ver como se procesa, como se industrializa y empezamos a planear, a hablar de la posibilidad de hacer el arroz parbolizado, en un principio parecía algo difícil pero creíamos en que con Díos todo se puede, dijimos en ese entonces que si era la voluntad de Díos, íbamos a salir adelante.

Visitamos algunas financieras, algunos bancos, que con mucha facilidad nos cedieron los prestamos para poder llevar a cabo este sueño. Tuvimos muchas facilidades para obtener los créditos por ser la primera industria de parbolizacion de arroz en el país.

Y asi nos iniciamos, Gracias a Díos hoy el Molino esta funcionando, al principio se sintió la falta de experiencia, pero lo estamos superando.

Hoy en día estamos compitiendo de igual a igual con empresas de países limítrofes como brasil, argentina y uruguay que procesan el arroz parbolizado, estamos de igual a igual en el mercado.

El inconveniente con que nos topetamos es que en nuestro país no hay mercado suficiente para ubicar nuestros productos, debido a ello empezamos a exportar nuestros productos a países como Brasil que es el mayor consumidor de arroz, a Argentina y Chile.

Hoy en día el arroz de industria paraguaya tiene una muy buena aceptación en el mercado internacional, el arroz parbolizado paraguayo tiene muchos adeptos y eso nos da a una gran satisfacción.

Una de nuestras mayores satisfacciones es la de poder brindar fuente de trabajo a otras presonas y de poder capacitarles.

Enviamos varios de nuestros técnicos al Brasil a capacitarse, a especializarse en todo lo que respecta a la parbolización de arroz.

El arroz tenía muchos inconvenientes en nuestro país debido a la baja calidad, pero hoy día gracias los trabajos que realizamos se ha mejorado mucho la calidad del arroz paraguayo.

Las plantaciones hoy en día se realizan en los Departamentos de Itapúa y Misiones, en coparticipación con otros productores de arroz.

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